Il ristorante Sushi Koto di Roma è un vero e proprio paradiso per tutti gli amanti del pesce crudo preparato secondo le antiche ricette della cucina giapponese. Tra le proposte del menu, sempre realizzate con materie prime di altissima qualità, vi sono infatti il classico sushi, il sashimi, la tempura, il carpaccio di pesce crudo, la frittura di pesce ma anche tante specialità alla piastra e piatti della cucina cinese.